مسليات صيفية

ايس كريم بجوز الهند






المكونات
•بكيت كريمة شانتيه
•كاس قيمر
•نص كوب سكر بودرة
•ملعقة ص فانيلا
•كوب كبير جوز الهند
•بسكويت 400غ
•ص كوب زبدة
•للتزين: نص كوب جوز الهند

طريقة التحضير
1.اقوم بطحن البسكويت واضع عليه الزبدة وارصه بالصينية واضعه بالفرن لمدة 5 د
2.ثم اقوم بوضع الكريمة والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي واخفق جيد ثم اضع القشطة وجوز الهند حتى يتجانس الخليط ثم اضعه فوق البسكويت
3.واضع جوز الهند على النار في وعاء واحرك جيدا حتى يصبح لونه اشقر واقوم برشه فوق الصينية ثم يوضع لمدة 45 دقيقة في الثلاجة